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ステビア 5g
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stevia
甜叶菊
스테비아
砂糖の300倍の甘味を持つとされるステビオサイドという成分を含み、ハーブティの甘味付けに最適です。（特に、ミント系ハーブとの相性が抜群です）
原産地・パラグアイでは万能の健康茶としても親しまれてきました。
さらに近年の研究で、様々な生活習慣病への予防効果が期待できるのではないかとされ、アメリカの企業がステビア製サプリの特許を獲得しています。
ティーとして利用の場合は１gが一人分の基本量で、150ccのお湯で５分ほど煮出して使います。できたティーを煮詰めて、シロップにすることもできます。
ただし通常通りにティーとして淹れても、十分に甘味は出ます。
主な用途：
ハーブティ（甘味づけ・日々の健康維持に）
学名：Stevia rebaudiana（キク科）
和名：アマハステビア
使用部位：葉
内容量：5g
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