ハーブソルト | 香草工房

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  • ハーブソルト(ローリエ&ローズマリー)30g

    ¥500

    毎日の食卓に、もっと手軽にハーブを! 地元シェフのアドバイスを受けながら開発したハーブソルトです。 香り高い自家栽培のローリエ(月桂樹の葉)とローズマリーを、ヒマラヤ産岩塩とブレンドしました。 アイディア次第でどんなお料理にもお使いいただけますが、特に白身の肉・魚や煮込み料理、ポテト、バゲット等との相性が抜群です。 鹿肉にもピッタリです!   原材料:岩塩(ヒマラヤ産)・月桂樹の葉・ローズマリー 内容量:30g ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

  • ハーブソルト(バジル&オレガノ)30g

    ¥500

    毎日の食卓に、もっと手軽にハーブを! 地元シェフのアドバイスを受けながら開発したハーブソルトです。 香り高い自家栽培のスイートバジルとオレガノを、ヒマラヤ産岩塩とブレンドしました。 イタリア料理では定番の組み合わせで、ピザやミートソースに最適です。 その他、アイディア次第でどんなお料理にもお使いいただけますが、特にトマト・チーズ・豆との相性が抜群です。マトンやキノコにも。   原材料:岩塩(ヒマラヤ産)・スイートバジル・オレガノ 内容量:30g ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

  • ハーブソルト(フェンネル&ホーリーバジル)30g

    ¥500

    毎日の食卓に、さらに手軽にハーブを! 地元シェフのアドバイスを受けながら開発したハーブソルトです。 香り高い自家栽培のフェンネル(茴香)とホーリーバジル(トゥルシー)を、シチリア産海塩とブレンドしました。 アイディア次第でどんなお料理にもお使いいただけますが、特に魚介類(タコ・イカ・貝など)や卵料理、油との相性が抜群です。 中華料理にも合いますよ。(中華のスパイス・五香粉にもフェンネルが入ってます)     原材料:海塩(イタリア産)・スイートフェンネル・ホーリーバジル 内容量:30g ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

  • ハーブソルト(レモンピール&タイム)30g

    ¥500

    毎日の食卓に、もっと手軽にハーブを! 地元シェフのアドバイスを受けながら開発したハーブソルトです。 香り高い自家栽培のレモンタイム、広島県産・無農薬栽培レモンの乾燥ピールをヒマラヤ産岩塩とブレンドしました。 アイディア次第でどんなお料理にもお使いいただけますが、特に乳製品、鶏肉・白身魚との相性が抜群です。 香りがマイルドなため、和食にも向くソルトです。 (個人的おススメは、親子丼や鶏飯です♪)   原材料:岩塩(ヒマラヤ産)・レモンの皮(広島県産)・レモンタイム 内容量:30g ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

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