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ローズマリー 10g

¥500 税込

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rosemary
迷迭香
로즈메리

樟脳にも似た独特の香りを持ち、抗菌・抗酸化作用で身体を若返らせる効果があるとされます。
また、アルコールに浸けての利用（チンキ）の歴史も中世ヨーロッパにまで遡り、「ハンガリー水」の原料の一つともされています。
他にもカレーやポトフ、香草焼き、パンやお菓子の香りづけなど、料理にもさまざまに活用できます。
ハーブティーとしては、茶さじ１～１.５をティーカップに入れ、98℃のお湯を注ぎ４～５分蒸らしてお飲みください。
（ただし妊娠中や高血圧、てんかんの症状のある方は利用をお控えください）

主な用途：
料理（白身魚、鶏肉等の香りづけなど）
ハーブオイル・チンキ（スキンケア、関節痛・神経痛のケアに）
ハーブビネガー（料理・ヘアリンスに）
ハーブティー（化粧水・整髪料にも）
ハーブハニー・ハーブバス・ハーブ石鹸・クラフト

学名：Rosmarinus officinalis（シソ科）
和名：マンネンロウ
使用部位：葉
内容量：10g