コリアンダーシード 10g | 香草工房

1/1

コリアンダーシード 10g

¥500 tax included

*This item will be delivered on 10/25(Mon) at the earliest.

*Limit of 10 per order.

Japan domestic shipping fees for purchases over ¥3,000 will be free.

Shipping fee is not included. More information.

coriander seed
芫荽籽
고수씨

タイ料理などでお馴染みのパクチー(シャンツァイ・シラントロ)の種子で、葉とは違って、オレンジにも似た甘い芳香を持ちます。
インド・中東ではスパイスとして多く用いられ、カレー粉にもよく使われます。

またハーブティーとしても利用でき、加温・整腸の効果が高く、とりわけ便秘に有効とされます。
茶さじ1/2~1をマグカップに入れ、98℃の熱湯を注ぎ、蓋をして6~8分蒸らしてからお飲みください。(使用前に必ず、麺棒などでつぶしてからご利用ください)

主な用途:
料理(カレー・チリコンカン・トマト鍋等に)
ハーブオイル(クッキングオイルの香り付けに)
チャイ(ミルク、紅茶、他のスパイスと一緒に煮ます)
ハーブティー(便秘・冷え性・食後に)
ハーブ酒・チンキ(ウォッカや焼酎に漬けて)

学名:Coriandrum sativum(セリ科)
和名:コエンドロ
使用部位:果実(痩果)
内容量:10g

Add to Like via app
  • Reviews

    (8)

  • Shipping method / fee

  • Payment method

¥500 tax included

最近チェックした商品
    同じカテゴリの商品
      セール中の商品
        その他の商品