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ハイビスカス（ローゼル）5g

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Roselle
玫瑰茄
로젤
　
熱帯アフリカ原産とされる、オクラに近縁のアオイ科のハーブです。
（観賞用のハイビスカス（＝仏桑花）とは、種が異なります。）
ティーにはクエン酸やビタミンC、アントシアニンが含まれていて、ルビー色で酸味が強く、疲労回復や疲れ目に向いています。
朝のお目覚めの一杯に、また運動後のスポーツドリンクにもピッタリです。

茶さじ1/2をティーカップに入れ、98℃のお湯を注ぎ2～3分蒸らしてお飲みください。
茶葉の量が多いと苦くなるので、少なめにするのがコツです。
夏にはアイスティーもオススメです！
（出がらしを等量の砂糖と煮込むと、ジャムが作れます。砂糖を半分にして、等量のすりおろしリンゴにするとさらに美味しいです！）

主な用途：
ハーブティ（アイスティーにも）
デザート・料理のソース
染色

学名：Hibiscus sabdariffa（アオイ科）
和名：ローゼル（ロゼリソウ）
使用部位：萼部
内容量：5g